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綿綿冰機器,綿綿冰加盟,綿綿冰機價格,臺灣綿綿冰機

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綿綿冰機器,綿綿冰機器價格,雪花冰綿綿機

綿綿冰機,綿綿冰機器價格,雪花刨冰機

綿綿冰源自臺灣民間古老的傳統手藝,并結合時下最潮流的冰制作方法,做工精細,口味獨特,深受廣大消費者喜愛。綿綿冰并非一般將清水結成冰塊再刨碎的冰品,而是以臺灣進口的先進機器制成,加上特制刀片高速旋轉切絲,入口才能如絲似棉。其特色可用一個有趣的比喻:“比冰軟一點,比雪糕滑一點,比果汁香一點。”再加上臺灣原裝進口的特殊配料,創造出變化無窮的口感及味道,直接刺激味覺神經,令人吃完第一口就有欲罷不能的感覺,讓人回味再三,無法忘懷。

雪花冰綿綿冰專用機1680元


技術參數:
電壓:220v    
頻率:50Hz
功率:250W
刨冰量:90kg/hr
毛重:22kg    
凈重:20kg
機身尺寸:420×340×700mm
外包裝尺寸:500*430*740mm

削冰速度
細綿1.36kg/分
普通1.56kg/分
最粗9.5g/分
冰塊最大尺寸:15*15*19cm
功能:將冰塊刨成雪花般的冰花,可刨出各種粗細不同的冰花。


 

綿綿冰做法

1. 將綿綿冰粉1Kg(最好是一次性全部使用),與6Kg水和0.95Kg糖混合,攪拌至溶解;
2.分次加入攪拌機進行攪拌(加入攪拌機前先行攪勻),先攪拌3分鐘,靜置5分鐘,再攪拌10分鐘(如果能加熱至90°左右則效果更好。┤绻拥逃涂稍诖饲凹尤,并手動攪拌均勻;
3.分次倒入14*15CM的模具待到常溫(如果加熱的情況下)進行冷凍8-10個小時;
4.把模具倒置,在背后沖冷水,同時拇指按壓模具,即可脫出冰塊;
5.冰塊放回冰柜翻凍1-2小時;
6.可上刨冰機刨成品。

產品特點:采用鋁合金鑄成,凡與冰水接觸到的零配件都采用不銹鋼,符合飲食衛生要求,機體設計新穎,性能優越,外觀豪華高雅,適合于賓館、酒吧、冷飲店、休閑咖啡餐廳等制作清涼美味的冰花飲料之用。


此款刨冰機為其制作出的刨冰沙質細膩、均勻,特別適合酒吧、咖啡廳、茶屋等專業場所制作沙冰使用。
 介紹 :刨冰是將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲,吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。降溫食品,如冰淇淋、冰棍、飲料都能外買帶回家中食用,唯有刨冰只能現做現吃新鮮無比。


正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。用絞磨機、粉碎機、食品機打碎的冰沫中有大量冰渣,不能代替曼城提供的專用刨冰機。隨著人民生活水平的改善,對“刨冰”認知度的提高,刨冰的銷售將進入發展期,國內擁有一個巨大的刨冰潛在市場,讓我們作好準備迎接刨冰銷售熱潮的到來。

 

 

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