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冰激凌機器打不出來怎么辦

來源:金輝食品機械 發布時間:2021-04-18

 冰激凌機器打不出來怎么辦

冰淇淋出料不正常 
一、冰淇淋太硬 
1.硬度擋調的過大
(將硬度擋調到正常范圍)
2.冷凍缸內漿料太少
(向預冷缸內補充足夠的漿料)
3.料漿含奶質、糖分過低
(調整各漿料中成分的比例)
4.液化器進料孔、進料管受堵 
(疏通液化器進料孔、進料管 ) 二、冰淇淋太軟 
1.電源電壓不正常引起線路保護
(電壓超過正常范圍,此時應停止機器工作,查出原因)
2.硬度擋調的過小 
(將硬度擋調到正常范圍)
3. 料漿含奶質、糖分過多
(調整各漿料中成分的比例)
4.皮帶磨損,松弛打滑
(重新調整或更換皮帶)
5.壓縮機熱保護器跳開,壓縮器停止工作
(暫停工作,等待壓縮機熱保護器恢復)
6.風扇電機停轉或冷凝器散熱不好
(檢查風扇電機是否正常、冷凝器散熱是否良好)
7.膨脹閥調節不當或膨脹閥堵塞
(觀察膨脹閥結霜情況,若不正常則應重新調節或清堵)
8.制冷劑泄露
(查漏,重新添加氟利昂)
9.攪拌器磨損太大
(更換攪拌器刮刀)
10.攪拌電機運行電容壞
(更換攪拌電機運行電容)
11.電路控制板故障
(修理或更換電路控制板)
12.壓縮機故障
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